「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するでしょうか。 600～700円代を思い浮かべる方が多いと思うのですが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなくなりました。 「高い」と批判されがちな理由 この30年ほどを振り返ると、その間、ラーメンの材料費は値上がりして...