チャーハンは「冷たいご飯」「温かいご飯」、どちらで作るとおいしい？ 余った食材などで手軽に作れることから、家庭の中華料理の定番とも言えるのが「チャーハン」。 冷たいご飯は「だま」になりやすい そもそもチャーハンは、どのようなことを目的として生まれた調理法なのでしょうか。 チャーハンは、唐の時代にインドから中国に伝わった...

マツコ・デラックス＆有吉弘行が大胆発言！？ パラパラチャーハン派に苦言を呈す！！「パラパラに騙されてる」 その独自の視点に視聴者も称賛の声「わかる！」「断然しっとり派！！」 ...